Langhe Nebbiolo "Firagnetti" 2024 - Horeca

Klassisk Langhe Nebbiolo, lingonfrukt, god syra och något strävhet. Härligt vin.

Bovios Langhe Nebbiolo "Firagnetti"  har en djup rubinröd färg. Doften är ung, frisk och fruktig, med subtila inslag av läder som är typiska för druvsorten. Smaken är ungdomlig, elegant och lätt kryddig.

Vingården Bovios viner är alltid välgjorda och prisvärda och har därför blivit en favorit för oss.

Druva: Nebbiolo

Vinifiering och lagring: Skonsam krossning av druvorna.
Jäsning med inhemska jäststammar i cirka 8–10 dagar i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, där överpumpning sker regelbundet för att säkerställa optimal extraktion av färg och tanniner från druvskalen. Därefter följer omtappning och malolaktisk jäsning. Vinet överförs sedan till ekfat, där det lagras i några månader innan buteljering.

Serveringstemperatur: 16–17 °C

Alkoholhalt: 13,5 % 

Säljes i 6-pack